Recept na pomazánku z javorového sirupu
Datum: 23. 03. 2008
Na přání mnoha návštěvníků kanadského stánku potravinářského veletrhu Salima jsme se rozhodli publikovat recept na pomazánku z javorového sirupu, kterou jste možná i vy na tomto veletrhu měli možnost ochutnat.
125 ml javorového sirupu
250 ml smetany
1 žloutek
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
Zahřejeme javorový sirup a vaříme po dobu 5 minut. Přidáme smetanu. Trošku směsi dáme stranou a smícháme se žloutkem a škrobem. Dobře promícháme a nalijeme do zbytku sirupu. Mícháme, dokud směs neztuhne. Ve směsi máčíme kousky ovoce, chleba, nebo sýra.
